In Italia sono coltivate oltre 50’000 ettari di cucurbitacee, sia in pieno campo che in coltura protetta. Zucchino, melone, cocomero, cetriolo, zucca rappresentano una produzione di elevata qualità sia per il consumo fresco che per l'industria della trasformazione. Tra le malattie fungine più temute delle cucurbitacee vi sono l’oidio e la peronospora, mentre tra gli insetti l'afide può causare ingenti danni alla coltura.Un corretto piano di concimazione è necessario per garantire la qualità del raccolto.